Přeskočit na hlavní obsah

Jedovaté Goji

Věděli jste, že plody goji obsahovaly devět let zakázaný přípravek na hubení hmyzu? I když je to už starší záležitost, stále se nabízí otázka, zda kontroly této populární superpotraviny probíhají dostatečně důsledně.

V roce 2017 odhalila inspekce v Uherském Hradišti zásilku goji, která obsahovala nebezpečné pesticidy i insekticidy. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) okamžitě zakázala uvádět na trh 2300 kilogramů sušeného ovoce dovezeného z Číny, u kterého laboratorní analýzy prokázaly kontaminaci pesticidy zakázanými v EU, zejména ze skupiny Carbofuranů.

Laboratoř SZPI ve vzorcích identifikovala nejen Carbofurany, ale také pesticid Propargit. Carbofuran byl kdysi široce používán jako silný insekticid, avšak kvůli svým nežádoucím účinkům byl v Evropské unii zakázán již v roce 2008. Tyto látky představují významné riziko pro zdraví lidí i životní prostředí.

Tato událost zdůrazňuje nutnost pravidelných a důkladných kontrol potravin, které často označujeme jako „superpotraviny“. Spotřebitelé by měli být informováni o původu a kvalitě produktů, které jsou na trhu nabízeny.

Populární příspěvky z tohoto blogu

Kyselina askorbová - výroba je hnus

Věděli jste, že asi 96 % produktů s vitamínem C dostupných v Evropě je obvykle krystalická kyselina askorbová, syntetizovaná v továrnách na Dálném východě z americké dextrózy, která se velmi špatně vstřebává? Proto když céčko, tak jedině v přírodní levotočivé formě.

Už jste někdy jedli cvrčky?

Tam, kde je v jídle hodně hmyzu, bude s největší pravděpodobností spousta bakterií a parazitů. Hmyz obsahuje pro člověka nestravitelný a nebezpečný chitin. Hmyz obsahuje chitin, který naše střeva neumí strávit. Ale chitin je zároveň velmi chutný polysacharid zejména pro rakovinu, parazity, plísně a téměř vše, co způsobuje onemocnění. Chitin je totiž součástí hmyzí konstrukce. Hmyz obsahuje také metamorfní steroidy, zejména ekdysteron. Toto není potrava pro savce, a tedy ani pro lidi. Pouze ptáci mohou bezpečně zacházet s hmyzí potravou. Trávicí systém ptáků je totiž zcela odlišný od lidského.

Andrew Carlssin - neobvyklý směnárenský podvodník

V roce 2002 svět šokovala zpráva o zatčení neobvyklého směnárenského podvodníka Adrew Carlssina.