Přeskočit na hlavní obsah

Co správně jíst, aby se netloustlo

Mozaika potravin: „A co vlastně jíte?’ je asi nejčastější otázka lidí, kteří zjistí, že doma nejíme cukr. ‚Jídlo,’ odpovídám stručně, až si ostatní myslí, že je odbývám, jenže nic víc nemůže být blíže pravdě. Co ale většina lidí neví a co mi trvá vysvětlit už podstatně déle, je, že většina výrobků, co se prodává v potravinách, bohužel jídlo není.

Naštěstí se o tom mluví čím dál víc, a i vědci se činí a přináší důkazy, jak ultrazpracované potravinářské produkty zdraví neprospívají. Bohužel stejně se činí i marketingová oddělení snažící se lidi přesvědčit, že zrovna ta a ta instantní krabička či prášek je přesně to, co jim zajistí pohodu, všechny vitamíny a čas na život. V poslední době musí být ještě bez masa a ‚zachraňovat planetu’.

O tom, že většina těchto zázraků je vyrobena zejména smícháním nejlevnějších a na živiny prázdných škrobů, cukrů, rafinovaných rostlinných olejů a zpracovaných rostlinných bílkovin, na jejichž výrobu se příroda zrovna nešetří, samozřejmě mlčí a maskují to zdůrazněním, že do jídla byly přisypány umělé vitamíny, které prý mají zajistit zdraví. No jen se zastavte v obchodě, otočte obal na ta malá písmenka a podívejte se na složení. Pak se zpátky podívejte na cenovku a zjistíte, že marketingová oddělení umí kouzlit, protože lidi skutečně ty levné prázdné ingredience smíchané dohromady kupují za nemalé peníze.“

Jestli chcete vědět, co jíst, mrkněte sem nebo si zapamatujte následující zdroje.

Zdroje tuků a bílkovin
maso a vnitřnosti, ryby a mořské plody, mléko a nedoslazované mléčné produkty, vejce, luštěniny, ořechy a semínka / panenské rostlinné oleje, máslo, sádlo

Zdroje sacharidů

zelenina a ovoce, houby, brambory, kroupy, jáhly, pohanka, rýže, ovesné vločky, kvasové pečivo, těstoviny

Lidské potřeby

dostatek pohybu a spánku, pobyt na čerstvém vzduchu a slunci, dobrá nálada a přátelé

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Rada čínského profesora při mozkové příhodě

Abyste mohli poskytnout rychlou a účinnou první pomoc při mozkové příhodě někoho, koho to potká poblíž vás, mějte doma injekční stříkačku nebo jehlu. Tímto zvláštním a netradičním způsobem můžete  zachránit postižené mozkovou mrtvicí. Návod si přečtěte pozorně. Nikdy totiž nevíte, komu ještě může pomoci a čí život na vás závisí.

Česká republika si nesmí sama vyrábět elektrickou energii

Toto si před lety prosadilo Německo, aby naoko ukázalo, že jim jde o záchranu planety. Postupně zavírají uhelné a atomové elektrárny.  Ukazuje se, že Německo se staví do role parazita, který (ne)věří svým nestabilním větrníkům a solárům a přitom spoléhá na dostatek energie okolních zemí. I přesto, že jsme sami ve výrobě elektrické energie soběstační a ještě exportujeme přes 15% vyrobené energie, nesmíme tuto energii přednostně prodávat občanovi této země, tak, jako donedávna.   Vyrobená elektřina v ČR, musí být přednostně nabídnuta na  burze v Lipsku , kde se rozhodne o její ceně a i o tom, kam se nakonec dodá.   Výrobní cena energie v elektrárnách ČEZ je asi  0,15 až 1 koruna  za kilowatthodinu (podle druhu elektrárny). Jenže, tržní systém je nastaven tak, že k zákazníkovi tato energie přiteče za více než troj až čtyřnásobek. Kde je zakopaný pes? Je tomu pár let zpátky, kdy se uzavíraly dvoustranné dohody mezi  výrobcem elektřiny , který vlastnil i přenosovou soustavu a  zákazníkem ,

Skoro zapomenutý skandál se smrtelným virem!

V roce 2009 dodala korporace Baxter do České republiky vakcíny infikované smrtelným virem. Kromě toho, že společnost Pfizer, která má dodat vakcíny proti onemocnění covid-19, byla opakovaně ve světě usvědčena z úmyslných pokusů na lidech, tak v roce 2014  koupila firmu Baxter, která v roce 2009 málem vyvolala celosvětovou katastrofu .